Category: Indulge

अर्ध-नारीश्वर पिज्जा!

आवश्यकता ही नहीं कई बार मजबूरी भी आविष्कार की जननी होती है और यहां प्रस्तुत अर्धनारीश्वर पिज्जा के पीछे भी ऐसी ही एक मजबूरी है. एक हिस्से में आप चीज को पिघलते देख रहे होंगे, जबकि दूसरे हिस्से में सूखे की मार पड़ी लगेगी. ऐसा इसलिए क्योंकि मुझे किसी ‘चीज’ से परहेज नहीं है. आप […]

चाय गरम… चाय गरम…

चाय न जाने कितने तरीके से बनायी जाने लगी है – अदरक वाली, लहसुन वाली, मिर्च वाली, गरम मसाले वाली … और न जाने कितनी तरह की!
अव्वल तो जो टी टेस्टर होते हैं वे चाय को सिर्फ पानी में उबाल कर ही पीते हैं, लेकिन वो हर किसी के लिए संभव भी नहीं है.